Zamislite da u svom tanjuru, umjesto samo zelenih listova, pronađete raskošne latice dalija – cvijeća koje nas oduševljava svojom ljepotom, a istovremeno nas može i nahraniti.   Iako ih danas najčešće viđamo u vazama i vrtovima, dalije su zapravo u Europu stigle kao – povrće! I to s razlogom.   Dalije su trajnice s gomoljima, […]

Kada zaista shvatimo što znači „hrana kao lijek“, tada više ne gledamo tanjur samo kao izvor užitka – već kao priliku za iscjeljenje, obnovu i život pun energije.     Ono što svakodnevno stavljamo na vilicu ima ogroman utjecaj na naše zdravlje. Prehrana može poboljšati, pa čak i spriječiti, brojne bolesti – od srčanih tegoba […]