Slatke strasti
Moja najprodavanija knjiga – sirovi deserti koji osvajaju srce i nepce
Slatke strasti nije samo kuharica – to je priča o ljubavi prema slatkom koja ne traži kompromise. Ova knjiga, koja je postala moja najprodavanija, otvorila je vrata u čarobni svijet sirovih slastica tisućama ljudi koji su tražili zdravije, ali i dalje raskošne alternative klasičnim desertima.
Nastala iz moje osobne želje da uživam u slatkome bez osjećaja težine, bez glutena, rafiniranog šećera i mliječnih proizvoda – ova knjiga nudi više od 100 provjerenih recepata koji su istovremeno i hrskavi i kremasti, jednostavni i sofisticirani, puni okusa i života.
U knjizi ćeš pronaći:
• sirove torte, kolače, praline i mousseve
• savjete za izradu podloga, krema i preljeva bez pečenja
• vodič kroz ključne sastojke i alate u sirovoj kuhinji
• ideje za posluživanje i kombinacije okusa
• inspiraciju da i sama počneš stvarati – s lakoćom i radošću
Slatke strasti su postale klasik među mojim čitateljima jer ne traže da budeš profesionalni slastičar – već da pustiš kreativnost, osjetiš povezanost s prirodnim sastojcima i vjeruješ svom ukusu.
Knjiga je rasprodana, ali njezina slatka čarolija živi i dalje – kroz vaša javljanja, vaše kreacije i kroz svaki desert koji je nastao iz nje.
Nadahnuta ovom knjigom, razvila sam i vlastitu liniju proizvoda Raw Sweets by Mihaela – kao prirodni nastavak svega što ona predstavlja.
