Pogled stručnjaka – analiza tvog raw recepta ili proizvoda

Imaš recept za raw desert?
Razvijaš vlastiti proizvod ili već stvaraš u malim serijama – ali želiš stručno oko koje će ti pomoći da sve sjedne na svoje mjesto?

 

Ova usluga je za tebe ako:

 

  • Želiš potvrdu da je tvoj recept nutritivno i teksturalno uravnotežen
  • Trebaš savjet kako poboljšati okus, boju, strukturu, stabilnost ili postojanost
  • Razmišljaš o deklaraciji, pozicioniranju ili dizajnu proizvoda
  • Želiš iskren i stručan feedback od nekoga tko ima konkretno iskustvo u proizvodnji raw slastica

 

Što sve uključuje analiza?

 

 Detaljna analiza sastava
– nutritivni profil, balans masti, šećera i vlakana, udio superhrane, potencijalne alergene, održivost i stabilnost proizvoda

 

Prijedlog poboljšanja
– ideje za bolju teksturu, okus, miris, vizualni dojam, postojanost bez kompromisa prema zdravlju

 

Savjeti o deklariranju i pozicioniranju proizvoda
– kako komunicirati što tvoj proizvod nudi, kako ga predstaviti na etiketi, gdje se može pozicionirati na tržištu (premium, funkcionalni snack, dar, zdrava poslastica)

 

Kratka analiza brend poruke
– ako želiš, mogu ti dati i mišljenje o poruci, imenu, priči proizvoda i kako da istakneš ono po čemu si drugačija

 

Dodatna pitanja

– tu sam i za specifične nedoumice, npr. konzistencija, rok trajanja, ambalaža, skladištenje ili komunikacija s potencijalnim partnerima

 

Kako izgleda proces?

 

  1. Pošalješ mi opis svog recepta ili proizvoda – s točnim sastojcima, omjerima, slikom i/ili opisom krajnjeg rezultata
  2. Napišeš mi što te najviše zanima – što ti je trenutno izazov ili dilema
  3. U roku od 5–7 dana šaljem ti moju stručnu analizu i konkretne prijedloge u PDF-u
  4. Po potrebi možemo odraditi i Zoom poziv (30 min) za dodatna pitanja

 

Cijena: od 60 € do 120 € + PDV
(ovisi o opsegu recepta/proizvoda i razini podrške koju želiš – npr. samo analiza ili i Zoom konzultacija)

Format: online (komunikacija mailom, po potrebi Zoom)

 

Za koga je ova usluga?


Za sve koji:

  • razvijaju raw proizvode i žele sigurnost u ono što nude
  • planiraju svoju proizvodnju
  • već prodaju, ali žele dodatno poboljšati recepture
  • žele stručni feedback bez stresa i pretencioznosti

 

Zašto baš sa mnom?

 

Zato što sam i sama prošla taj put – od kuhinje do registrirane proizvodnje.
Zato što te gledam s poštovanjem, ne s visine.
I zato što vjerujem da dobar proizvod ne nastaje samo od sastojaka – već i od ideje, emocije i sigurnosti da znaš što radiš.

 

Ako ti treba podrška na tom putu – tu sam. I to ne kao strogi inspektor, već kao tvoj suputnik koji želi da tvoj proizvod zablista. ♡


Zatraži analizu svog proizvoda