Danas više nego ikada djeca su izložena prehrani koja je daleko od prirodne, zdrave i hranjive. Brza hrana, gazirana pića, šareno zapakirani industrijski proizvodi – sve je to postalo „normalno“. Ali upravo tu, u toj „normalnosti“, kriju se izazovi koji itekako utječu na zdravlje djece. Vjerujem da promjena dolazi kroz edukaciju, svjesnost i male korake […]

Nježan početak života uz podršku prirode   Kada se rodi beba, priroda već zna što joj je najpotrebnije – majčino mlijeko. To je savršena hrana koju ne može zamijeniti nijedna formula. Dojenje je važno ne samo za fizički rast, već i za emocionalnu sigurnost, vezu i razvoj. Idealno je dojiti barem godinu dana, a ako […]

There’s no more quintessentially Parisian breakfast than a flaky, buttery croissant. At Sugar Town, we’re renowned for our dedication to the croissant cause – we believe that everyone should enjoy one of life’s greatest indulgences. This is why we’re delighted to introduce our new vegan croissant.

Zamislite plod koji u sebi nosi boju zalaska sunca, teksturu meda i okus koji podsjeća na najslađu marelicu… To je kaki – nježni dar prirode koji zovemo i japanska jabuka. No, njegovo pravo ime – Diospyros kaki – u prijevodu znači „hrana bogova“. I s razlogom.   Kaki se stoljećima uzgaja u Kini i Japanu, […]

There’s no more quintessentially Parisian breakfast than a flaky, buttery croissant. At Sugar Town, we’re renowned for our dedication to the croissant cause – we believe that everyone should enjoy one of life’s greatest indulgences. This is why we’re delighted to introduce our new vegan croissant.

Jestivo cvijeće   Konzumiranje cvijeća je tradicija, stara nekoliko tisuća godina. Berite cvijeće rano ujutro ili navečer.   Konzumiranje cvijeća je tradicija, stara nekoliko tisuća godina.   U mnogim jelima Bliskog Istoka  i Perzije koristile su se latice ruže i naranče.   Cvijet trešnje i krizanteme je bio popularan u Japanu.   Latice karanfila su […]

Kada govorimo o zdravlju, često spominjemo vitamine, minerale, proteine, vlakna… no postoji nešto što često ostaje u pozadini, iako je možda i važnije od svega – enzimi. Bez njih, nijedna funkcija u tijelu ne bi bila moguća. Nijedan obrok – koliko god bio bogat nutrijentima – ne bi mogao biti iskorišten bez njihove pomoći.   […]

Postoji nešto čarobno u biljkama koje nas istovremeno hrane, liječe i očaravaju svojom ljepotom. Dragoljub, poznat i kao potočarka (Tropaeolum majus), upravo je jedna od takvih biljaka. Nježna, razigrana, puna boja – a istovremeno moćna u svojoj jednostavnosti.   Iako porijeklom dolazi iz toplih krajeva Južne Amerike, ovaj veseli cvijet već je odavno našao svoj […]

Ponekad nas život s razlogom zaustavi. Povuče nas za rukav i kaže: „Stani. Pogledaj dublje.“ Upravo takav trenutak doživio je i Dr. Norman Walker, čovjek koji je svojim znanjem, iskustvom i životnom praksom promijenio tok prirodne medicine — i život tisućama ljudi diljem svijeta.   Rođen davne 1866. godine, Dr. Walker je još u mladosti […]