Datulje su po meni jedno od najfascinantnijih voća koje nam priroda velikodušno daruje. Nisu samo nevjerojatno slatke, meke i ukusne, već su istinski dar zdravlja – ljekovite, hranjive i višestruko korisne za naše tijelo i duh. Još od davnina u arapskim su zemljama smatrane svetim plodovima, a i danas imaju posebno mjesto u prehrani mnogih […]

Zamislite da u svom tanjuru, umjesto samo zelenih listova, pronađete raskošne latice dalija – cvijeća koje nas oduševljava svojom ljepotom, a istovremeno nas može i nahraniti.   Iako ih danas najčešće viđamo u vazama i vrtovima, dalije su zapravo u Europu stigle kao – povrće! I to s razlogom.   Dalije su trajnice s gomoljima, […]

Sok od stabljike celera jedan je od najhranjivijih napitaka koje možeš unijeti u svoje tijelo.Zahvaljujući visokoj lužnatosti, pomaže u uravnoteženju pH organizma koji je često zakiseljen zbog industrijski prerađene hrane.   Listovi celera bogati su vitaminom A, dok su stabljike izvrstan izvor vitamina B1, B2, B6 i C, te kalija, folne kiseline, kalcija, magnezija, željeza, […]

Naizgled neugledna, pomalo divlja, čičoka (poznata i kao divlji krumpir) često ostane neprimijećena na tržnicama… a u sebi krije pravo malo čudo za naše zdravlje. Svježa, hrskava i blago slatkasta, čičoka nije samo zanimljiv kulinarski sastojak, već i moćan saveznik u čišćenju organizma, obnovi crijevne flore i jačanju imuniteta.   Ono što ju čini posebnom […]

(Malva sylvestris)   Nježni ružičasti cvjetovi, skromni listovi i nenametljivo prisustvo – crni sljez često prolazi nezapaženo kraj cesta, u vrtovima ili na rubovima polja. Mnogi ga smatraju običnim korovom ili tek ukrasnom biljkom, ali ova biljka skriva nevjerojatno bogatstvo – i kao hrana, i kao prirodni lijek.   Crni sljez je jedna od najzdravijih […]

Na prvi pogled možda ne djeluje impresivno. Čak ni ime joj ne zvuči baš primamljivo. Crna truba, crni trubač, pa čak i mrtvačka truba… ali vjeruj mi, ova gljiva skriva pravu, nježnu čaroliju u svijetu gljiva.   Za mene su crne trube nešto posebno. Možda jer su crne (a znate koliko volim sve što je […]

Sok od cikle oduvijek se smatra jednim od najblagotvornijih sokova za stvaranje zdravih crvenih krvnih zrnaca, jačanje organizma i podršku ženama u svim životnim fazama – od prve menstruacije pa sve do menopauze.   Mješavina soka od cikle i mrkve pravi je prirodni eliksir za tijelo.Možeš je pripremiti tako da kombiniraš 100 do 250 grama […]

Teško je povjerovati da se u ovako malenoj sjemenki skriva toliko dobrote. Chia sjemenke nisu samo hranjive – one su pravi dar prirode. Bogate omega-3 masnim kiselinama, proteinima, vlaknima i antioksidansima, one na sebe vežu vodu i nježno, ali snažno djeluju na naše tijelo – hidratiziraju ga, potiču probavu i pomažu apsorpciji hranjivih tvari u […]

There’s no more quintessentially Parisian breakfast than a flaky, buttery croissant. At Sugar Town, we’re renowned for our dedication to the croissant cause – we believe that everyone should enjoy one of life’s greatest indulgences. This is why we’re delighted to introduce our new vegan croissant.