Web rezolucija - 05

Moji tihi rituali koje nitko ne vidi

There’s no more quintessentially Parisian breakfast than a flaky, buttery croissant. At Sugar Town, we’re renowned for our dedication to the croissant cause – we believe that everyone should enjoy one of life’s greatest indulgences. This is why we’re delighted to introduce our new vegan croissant.
Read more
Kaki

Kaki – sunčana hrana bogova

Zamislite plod koji u sebi nosi boju zalaska sunca, teksturu meda i okus koji podsjeća na najslađu marelicu… To je kaki – nježni dar prirode koji zovemo i japanska jabuka. No, njegovo pravo ime – Diospyros kaki – u prijevodu znači „hrana bogova“. I s razlogom.   Kaki se stoljećima uzgaja u Kini i Japanu, […]
Read more
Web rezolucija - 44

Tko sam ja kada nitko ne gleda

There’s no more quintessentially Parisian breakfast than a flaky, buttery croissant. At Sugar Town, we’re renowned for our dedication to the croissant cause – we believe that everyone should enjoy one of life’s greatest indulgences. This is why we’re delighted to introduce our new vegan croissant.
Read more
jestivo cvijeće

Jestivo cvijeće

Jestivo cvijeće   Konzumiranje cvijeća je tradicija, stara nekoliko tisuća godina. Berite cvijeće rano ujutro ili navečer.   Konzumiranje cvijeća je tradicija, stara nekoliko tisuća godina.   U mnogim jelima Bliskog Istoka  i Perzije koristile su se latice ruže i naranče.   Cvijet trešnje i krizanteme je bio popularan u Japanu.   Latice karanfila su […]
Read more
Web rezolucija - 57

Enzimi – nevidljiva iskra života u našoj hrani i tijelu

Kada govorimo o zdravlju, često spominjemo vitamine, minerale, proteine, vlakna… no postoji nešto što često ostaje u pozadini, iako je možda i važnije od svega – enzimi. Bez njih, nijedna funkcija u tijelu ne bi bila moguća. Nijedan obrok – koliko god bio bogat nutrijentima – ne bi mogao biti iskorišten bez njihove pomoći.   […]
Read more
Dragoljub

Dragoljub – cvijet koji hrani, liječi i krasi tanjur

Postoji nešto čarobno u biljkama koje nas istovremeno hrane, liječe i očaravaju svojom ljepotom. Dragoljub, poznat i kao potočarka (Tropaeolum majus), upravo je jedna od takvih biljaka. Nježna, razigrana, puna boja – a istovremeno moćna u svojoj jednostavnosti.   Iako porijeklom dolazi iz toplih krajeva Južne Amerike, ovaj veseli cvijet već je odavno našao svoj […]
Read more
Sokoterapija

Dr. Norman W. Walker – pionir sokoterapije i živog zdravlja

Ponekad nas život s razlogom zaustavi. Povuče nas za rukav i kaže: „Stani. Pogledaj dublje.“ Upravo takav trenutak doživio je i Dr. Norman Walker, čovjek koji je svojim znanjem, iskustvom i životnom praksom promijenio tok prirodne medicine — i život tisućama ljudi diljem svijeta.   Rođen davne 1866. godine, Dr. Walker je još u mladosti […]
Read more
Datulje_2

Datulje – zlatni plodovi zdravlja

Datulje su po meni jedno od najfascinantnijih voća koje nam priroda velikodušno daruje. Nisu samo nevjerojatno slatke, meke i ukusne, već su istinski dar zdravlja – ljekovite, hranjive i višestruko korisne za naše tijelo i duh. Još od davnina u arapskim su zemljama smatrane svetim plodovima, a i danas imaju posebno mjesto u prehrani mnogih […]
Read more
Dalija

Dalije – jestivi cvjetovi koje su nekoć jeli Asteci

Zamislite da u svom tanjuru, umjesto samo zelenih listova, pronađete raskošne latice dalija – cvijeća koje nas oduševljava svojom ljepotom, a istovremeno nas može i nahraniti.   Iako ih danas najčešće viđamo u vazama i vrtovima, dalije su zapravo u Europu stigle kao – povrće! I to s razlogom.   Dalije su trajnice s gomoljima, […]
Read more