There’s no more quintessentially Parisian breakfast than a flaky, buttery croissant. At Sugar Town, we’re renowned for our dedication to the croissant cause – we believe that everyone should enjoy one of life’s greatest indulgences. This is why we’re delighted to introduce our new vegan croissant.

Zamislite plod koji u sebi nosi boju zalaska sunca, teksturu meda i okus koji podsjeća na najslađu marelicu… To je kaki – nježni dar prirode koji zovemo i japanska jabuka. No, njegovo pravo ime – Diospyros kaki – u prijevodu znači „hrana bogova“. I s razlogom.   Kaki se stoljećima uzgaja u Kini i Japanu, […]

Zima često sa sobom donosi čitavu paletu sezonskih izazova — prehlade, gripu, umor i osjećaj da nas tijelo jednostavno ne prati u tempu koji bismo željeli. No, priroda nas nije ostavila bez pomoći. U njezinom raskošnom arsenalu nalaze se jednostavni, a moćni saveznici: sirovo voće, povrće, zeleni sokovi i post. Sve ono što nježno, ali […]

There’s no more quintessentially Parisian breakfast than a flaky, buttery croissant. At Sugar Town, we’re renowned for our dedication to the croissant cause – we believe that everyone should enjoy one of life’s greatest indulgences. This is why we’re delighted to introduce our new vegan croissant.

Jestivo cvijeće   Konzumiranje cvijeća je tradicija, stara nekoliko tisuća godina. Berite cvijeće rano ujutro ili navečer.   Konzumiranje cvijeća je tradicija, stara nekoliko tisuća godina.   U mnogim jelima Bliskog Istoka  i Perzije koristile su se latice ruže i naranče.   Cvijet trešnje i krizanteme je bio popularan u Japanu.   Latice karanfila su […]

Kada govorimo o zdravlju, često spominjemo vitamine, minerale, proteine, vlakna… no postoji nešto što često ostaje u pozadini, iako je možda i važnije od svega – enzimi. Bez njih, nijedna funkcija u tijelu ne bi bila moguća. Nijedan obrok – koliko god bio bogat nutrijentima – ne bi mogao biti iskorišten bez njihove pomoći.   […]

Koliko puta ste u trgovini uzeli proizvod u ruke, pogledali prednju stranu ambalaže, vidjeli riječi poput “zdravo”, “prirodno” ili “bez šećera”, i pomislili da ste napravili dobar izbor? A jeste li ikada okrenuli proizvod i pročitali deklaraciju?   Istina je da nas industrija često vodi kroz zamku marketinških trikova, ali stvarna kvaliteta proizvoda skriva se […]

Postoji nešto čarobno u biljkama koje nas istovremeno hrane, liječe i očaravaju svojom ljepotom. Dragoljub, poznat i kao potočarka (Tropaeolum majus), upravo je jedna od takvih biljaka. Nježna, razigrana, puna boja – a istovremeno moćna u svojoj jednostavnosti.   Iako porijeklom dolazi iz toplih krajeva Južne Amerike, ovaj veseli cvijet već je odavno našao svoj […]

Je li dijabetes zaista neizlječiv? Ili je to samo uvjerenje koje nismo još doveli u pitanje?   Dijabetes se danas smatra jednom od najraširenijih kroničnih bolesti modernog doba. Prema podacima Američke dijabetičke asocijacije, u 2024. godini čak 29,1 milijun Amerikanaca – što je 9,3% populacije – živi s dijabetesom. Troškovi liječenja su ogromni: 245 milijardi […]